カニ通販「浜海道」の中で売上数No.1のズワイ生ポーションを取り寄せてみました。北海道の海産物を扱っている浜海道。鮮度や品質にこだわり、寿司屋にも卸しています。今回は浜海道のカニがどれだけ美味しいか、詳しくレビューしていきます。
☑購入した生冷凍ズワイガニ脚・ポーションの詳細
| 生冷凍ズワイガニ脚・ポーション（6L） | |
|---|---|
| 価格 | 8,800円（税込） |
| 量 | 1kg ポーション約30本 |
| 送料 | 1,200円（全国一律） |
| 日時 指定 | ＯＫ |
| 解凍 方法 | 自然解凍 |
| 賞味 期限 | 冷凍保存で約1ヶ月 冷蔵保存で2日 |
| 公式 |  |
浜海道は、正直商品の種類が少ないカニ通販です。ズワイのポーションも全部で6種類しかありません。殻がまったくついていないカニの棒肉と呼ばれるポーションが3種類、爪のむき身が1種類、残りが今回購入した持ち手に少し殻が残った状態のポーション2種類です。
2種類と書きましたが、1つは1kgの商品でもう一つは1kg×6袋の商品です。ズワイのポーションを鍋やかにしゃぶで食べようと思ったら、今回購入した商品しかありません。もう少しポーションのサイズやボリュームにバリエーションがあると選びやすいんですけどね～。
商品の選択肢は少ないですが、美味しいカニを扱っている業者なのは間違いありません。なぜわかるかと言うと、以前購入したことがあるからです。タラバガニを購入しましたが、とても美味しかったです。今回のずわいポーションも楽しみです。
☑浜海道の6Lサイズズワイポーションが届く！立派なポーションでウキウキ
浜海道からカニが届きました。意外と大きい段ボールに驚きましたが、持ってみるとそこまで重くありません。
段ボールを開けたら、なんと！とてもキレイな包装紙が出てきました。わざわざ包装されているカニ通販は初めてだったので、本当に自分が購入したカニか一瞬不安になりました。段ボールの宛名をもう一度確認しちゃいましたよ。（汗）
包装紙を外すと、次は発泡スチロール。段ボールも発泡スチロールもあまり冷えていないので、中のカニは大丈夫かちょっと心配です。
ほっほ～。ずわいポーションはキンキンに冷えてます。溶けていません。2袋に分けて入っています。1kgの商品だから、1袋500gってことですね。
発泡スチロールに「30本」と印刷されたシールが貼られていたので、1袋15本ってことになります。
2袋並べてみます。
1袋です。しっかりした大きさで太さのあるポーションだとわかります。
浜海道のずわいポーションは、常温の室内で自然解凍。解凍はとてもラクです。ただ、どれくらいおけばいいのかわからず、溶けてきたな～ってくらいまで放っておきました。重なっていたポーションと、皿の端にあったポーションで解凍ムラができ、途中でポーションを動かしたほうがいいことに後々気付きました。
浜海道のずわいポーションは、生のままでも食べられます。1本は太くて大きいので、そのまま刺身でいただきます。めっちゃ美味しい。甘い、ジューシー、しっとり、カニの旨みがすごい。
もちろん、鍋でもいただきます！火が通るとふっくらして甘味は薄まりますが、これまた美味です。
☑浜海道の生冷凍ズワイポーションを食べてわかったこと
・ポーション1本がとても太い
ポーションの長さは、そこまでありません。ただ太さがある。6Lサイズだけあります。カニポーションのサイズは、漁港や通販業者が決めているサイズなので6Lサイズと言っても、カニ通販業者によって太さや大きさは違います。
でも浜海道のずわいポーション6Lサイズは、1本でとてもボリュームがあります。一口でポーションを食べようと思ったら、口の中はもうカニでパンパンです。カニを食べた満足感は十分味わえます。
・梱包が丁寧
クール便で届くものに、たまに薄い段ボールがあります。そんな時は決まって段ボールはフニャフニャ。水分も吸ってしっとりした段ボールは、中身大丈夫か？と心配もします。でも、浜海道の段ボールは厚みがあってしっかりした素材。いつまでも硬いままでした。
発泡スチロールもきれいな包装紙で包まれ、カニを大切に届けていますよ～と業者の心遣いが感じられます。確かに段ボールや発泡スチロール、包装紙とゴミは多く出ますが、丁寧にカニを扱ってくれている思いの方が勝ります。
☑浜海道のまとめ
✓ ポーション1本のボリュームがある
✓ 刺身でも鍋でも美味しい、それぞれ違う食感を味わえる
✓ 丁寧に梱包され、贈答用でもOK
✓ 送料がかかる（2万円以上は無料）
✓ 解凍ムラを防ぐため、ちょくちょくポーションの位置を変える手間がある
商品の種類は少ないですが、欲しいカニやサイズあれば、浜海道は美味しいカニが食べられる通販業者です。価格は、他のカニ通販と比べても同じくらい。高くもなく、安くもなくです。それでもカニの美味しさは抜群。一度は購入してもいいカニ通販だと思います。
今回はポーションの持ち手に殻が少し残っているポーションでしたが、棒肉と呼ばれる殻がまったくないポーションは解凍時間も短くなります。解凍しすぎは、カニ身の美味しさを半減させてしまうので、解凍中はちょくちょく確認をしてください。
ポーション1本が重たい。柔らかいのポーション1本が重たい。柔らかいのにプリプリした身です。ふわっとしてる感じ。美味しい～！昆布の出汁で香りも良いし、甘～い。1本のボリュームもあるし、上品なカニの味です。
